+ Apri una nuova discussione

Tempo Libero

Maritozzi Con La Panna

il 23/08/2013 11:29 by - Replica

in Dolci

Ingredienti per 20 maritozzi: 1 kg di farina manitoba 150 g di zucchero 3 tuorli 3 bianchi 35 g di lievito di birra 75 g di olio evo 1 pizzico di sale 75 g di burro 300 g di latte 1 limone per la glassa: 100 g di zucchero 40 g d’acqua per guarnire: panna […]

Leggi e commenta

Torta All’ananas

il 23/08/2013 11:28 by - Replica

in Dolci

Ingredienti: 200 g di farina 5 uova 150 g di zucchero 150 g di burro 1 barattolo di fette d’ananas sciroppate 1 bustina di lievito ciliege candite a piacere Preparazione: Nel robot da cucina o con le fruste sbattere i tuorli con lo zucchero. In una terrina a parte montare a neve le chiare d’uovo […]

Leggi e commenta

Sbrisolona Mantovana

il 23/08/2013 11:27 by - Replica

in Dolci

Ingredienti: 250 g di farina bianca 250 g di fecola di patate 150 g di farina gialla 300 g di mandorle pelate-tagliate-tostate 180 g di zucchero 180 g di strutto 3 tuorli 1 buccia di limone grattugiato 1 bustina di vaniglia zucchero a velo Preparazione: Prima si mescolano le 3 farine, poi lo zucchero, le […]

Leggi e commenta

Torta Amaretto

il 23/08/2013 11:17 by - 2 Repliche

in Dolci

Ingredienti: Per la frolla: 300 g di farina 150 g di zucchero 120 g di burro 2 uova 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 pizzico di sale Per il ripieno: 7 cucchiai di farina 7 cucchiai di zucchero 200 g di amaretti 100 g di mandorle 150 g di burro 3 uova 1 bustina […]

Leggi e commenta

Torta Cioccolato E Ricotta

il 23/08/2013 11:14 by - Replica

in Dolci

Ingredienti: 250 g di farina 250 g di zucchero 250 g di ricotta fresca 150 g di cioccolato fondente 3 uova 1 bustina di lievito scorza grattugiata di 1 limone burro e farina per la teglia zucchero a velo Preparazione: Grattugia il cioccolato fondente. In una ciotola lavora bene lo zucchero con la ricotta. Aggiungi […]

Leggi e commenta

Torta Di Fichi

il 23/08/2013 11:14 by - Replica

in Dolci

Ingredienti: 20 fichi 3 uova 250 g di farina 150 g di zucchero 1/2 bicchiere di latte 1 bustina di lievito 1/2 bustina di vaniglia sale scorza di 1 limone Preparazione: Sbattete i tuorli con lo zucchero, la scorza di limone grattuggiata e la vanillina, fino ad avere un composto chiaro e gonfio. Aggiungete la […]

Leggi e commenta

Pan Di Spagna

il 23/08/2013 11:13 by - Replica

in Dolci

Ingredienti: 3 uova 6 cucchiai di zucchero 6 cucchiai di farina 1 pizzico di sale 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito pan degli angeli burro e farina per la teglia Preparazione: Sbattere i tuorli con lo zucchero. A parte montare a neve gli albumi con un pizzico di sale. Incorporare i due composti […]

Leggi e commenta

Cavolini Di Bruxelles

il 23/08/2013 10:58 by - 2 Repliche

in Contorni

Ingredienti: 600 g di cavolini di Bruxelles 100 g di prosciutto cotto in un sola fetta 1 uovo parmigiano grattugiato Per la besciamella: 300 ml di latte 25 g di farina 30 g di burro sale noce moscata Preparazione: Pulisci i cavolini, eliminando le foglie esterne appassite e spuntando il gambo. Lavali e mettili a […]

Leggi e commenta

Patate E Peperoni Al Forno

il 23/08/2013 10:58 by - 2 Repliche

in Contorni

Ingredienti: 2 peperoni gialli 2 peperoni rossi 8 patate medie mollica di pane olio extra vergine d’oliva sale pepe 3 spicchi di aglio prezzemolo Preparazione: Lavare e tagliare a cubetti le verdure, aggiungere l’aglio e il prezzemolo. Regolare di sale e di pepe. Irrorare con olio extra vergine. Disporle in teglia rivestita con carta da […]

Leggi e commenta

Insalata Allo Yogurt Con Salmone E Gamberetti

il 23/08/2013 10:57 by - 1 Replica

in Contorni

Ingredienti: 100 g di Gamberi e Gamberetti 1 cespo di insalata succo di 1 Limone 3 cucchiai di Olio extravergine oliva Sale 100 g di Salmone affumicato 1 Scalogno 300 g di Yogurt compatto e intero Preparazione: Lessate i gamberetti e fateli raffreddare, e tagliate il salmone a pezzetti. Mondate, nel frattempo, l’insalata, lavatela, scolatela […]

Leggi e commenta