Archivio tag: almanacco

Colazione, Almanacco e pulizie di zia_Michela del 29 Agosto

Buongiorno bellezze KISS

Iniziamo oggi una nuova settimana col sorriso e tante curiosità. ;)

Per la mia città è un giorno molto importante perchè è la festa del Redentore e tutti i nuoresi, come vuole la tradizione, salgono sul nostro monte l’Ortobene per visitare la famosa statua. (flower)

E’ il 29 agosto e ricordiamo Sant’Agostino, protettore degli stampatori e dei teologi.

Il proverbio, rigorosamente nel mio dialetto, è ”Sa cosa pius difficile est a connoscher a isse e totu

(La cosa piu’ difficile e’ conoscere se stessi)

Vediamo gli avvenimenti della giornata :

Nel 1903 due giovani, William Harley e Arthur Davidson, diedero vita alla celebre motocicletta, l’Harley Davidson.

Nel 1963 Martin Luhter King pronunciò il bellissimo discorso: ”I have a dream…”, ancora oggi rimasto impresso a tutti noi. LOVE

Per la ricetta del giorno ho pensato a un buon dessert, facile e veloce ma d’effetto: il tiramisù all’ananas.

Il tiramisù è uno dei miei dolci preferiti e lo preparo in diverse varianti, oramai le ho provate tutte: al kinder, ai frutti di bosco, alle fragole… :P

Da poco, così, parlando con una vicina di casa ho scoperto che anche lei è appassionata di cucina, ma con i dolci non se la cava tanto bene. L’unico piatto che le riesce alla perfezione è proprio questo tiramisù. ITALIA

Mi son subito fatta dare la ricetta e l’ho provato…una vera squisitezza! THESUN

Ingredienti:

200 g savoiardi

250 g mascarpone

80 g zucchero

1 ananas

succo all’ananas q.b

250 g panna da montare

Procedimento:

In una terrina, mescolate lo zucchero con il mascarpone ed aggiungete la panna già montata.

Mescolate con delicatezza, fino ad ottenere una crema liscia.

A questo punto tagliate l’ananas a fette e riducete ogni fetta a cubetti piccoli.

Unite i pezzetti di ananas alla crema e continuate a mescolare per far amalgamare bene gli ingredienti.

In un piatto fondo mettete il succo d’ananas e bagnateci i savoiardi, che poi disporrete in una pirofila.

Dopo aver posizionato il primo strato di biscotti, spalmateci sopra la crema appena preparata e ripetete ancora una volta il procedimento in modo da avere due strati di tiramisù.

Potete decorare a vostro piacimento la superfice del dolce, io ho provato a ricoprirla di cacao in polvere e ne sono rimasta soddisfatta.

Mettete in figo per un paio d’ore prima di servire.

Buon appetito. BRAA

Ed ora vicoline, è il momento delle…pulizie! EMOO Anche se il caldo è troppo, non possiamo trascurare la casa e oggi ci dedicheremo alla pulizia del bagno. NOTME

Io sono molto schizzinosa e pretendo anzitutto l’igiene dell’ambiente che ci circonda. INCHINO

Da bambina ogni volta che andavamo a casa di amici o parenti, io entravo in bagno non perchè dovessi fare le mie cose ma semplicemente perchè volevo vederlo.  HAHA

E di bagni belli ne ho visti tanti: quello della mia prozia in stile principesco con i sanitari rosa confetto; quello di una collega di mamma dai toni pastello e quello di un lontano parente tutto rosso, in stile anni 70, ma molto elegante. (inlove)

In casa mia abbiamo due bagni: quello di servizio, dove c’è la lavatrice, è molto semplice, bianco con qualche piastrella a fiorellini grigi; mentre quello padronale è celeste con i sanitari blu. Insomma, non mi lamento anche se sinceramente il mio bagno ideale sarebbe questo:

Ma ora basta chiacchiere, rimbocchiamoci le maniche! (yo)

Come per la cucina, dovremmo dedicare quotidianamente del tempo al nostro bagno per le pulizie essenziali, poi, una volta a settimana, pulirlo a fondo è d’obbligo. AVISO

Iniziamo dalle piastrelle, basta davvero poco, solo aceto in acqua calda.

Prendete 1 bottiglia d’acqua calda e versateci mezzo bicchiere d’aceto, bagnateci una spugnetta e passatela sulle piastrelle. Il risultato è assicurato: l’aceto smacchia e fa brillare le superficie (*)

Per i sanitari vi consiglio di usare acqua con limone e qualche goccia di ammoniaca, per igienizzare. NOTME Invece per i rubinetti ci può essere di nuovo utile l’aceto: è ottimo contro incrostazioni e calcare. Passate sul rubinetto una spugnetta imbevuta di aceto caldo e poi sciacquate ed asciugate bene.

Per pulire a fondo il water, un vecchio trucco della nonna ci insegna che basta solo l’ acqua di bollitura della pasta con del limone, perchè oltre alla sua funzione detergente e igienizzante, è efficace anche nel neutralizzare gli odori. Questo rimedio può essere usato anche per la quotidiana pulizia dei sanitari. (makeup)

Vedrete fanciulle, con un po’ di buona volontà e qualche ingrediente naturale il vostro bagno sarà splendente! BODANCE

Alla prossima! KISS

Leggi anche...

Colazione, Almanacco e terza parte di un racconto di zia_Michela

Buongiorno tesorucce KISS


Oggi mi aspetta la seconda prova, dopo il successo di ieri. Devo dire che è andata molto bene e che le mie aspettative si sono rivelate esatte: inutile avere troppa ansia. NOTME
Ora prendete un dolcetto e iniziamo subito.

E’ giovedì 23 giugno e si ricorda San Giuseppe Carfasso martire e protettore dei carcerati. (flower)
Il proverbio del giorno è ”In mare vietato volentieri si pesca’

Ed ecco i fatti salienti di questa giornata:
Nel 1868 venne brevettata la macchina da scrivere, una mano santa per la letteratura e la diffusione del libro.

Nel 1969 arrivò in edicola il primo numero de ”Il Manifesto”

Nel 1996 in Giappone entrò in commercio la consolle ”Nintendo”. Io non l’ho mai desiderato, qualche volta giocavo con quello dei miei amici ma nulla di più.
Preferivo le casette HAHA

Ho preparato per voi una buona ricettina che ho trovato in un vecchio ricettario della mia nonna: lo sformato di zucchine e prosciutto cotto. :P
Quando ero bambina, alla mensa della scuola materna ci servivano lo sformato alle verdure e a me piaceva tantissimo. Una volta a mia mamma venne in mente di prepararlo, ma non aveva lo stesso sapore e io non ne volli sapere di mangiarlo, quindi in casa nostra non se ne vide più fino a quando un giorno ho seguito questa ricetta e l’ho cucinato io. THESUN
A dire il vero non è buonissimo come quello dell’asilo però si avvicina molto.

Ingredienti:
500 g di zucchine
130 g di prosciutto cotto a cubetti
150 ml di latte
2 uova
30 g di formaggio grattugiato
olio extravergine di oliva
1 spicchio d’aglio
100 ml di panna
60 g di Emmenthal
origano
maggiorana

Procedimento:
Tagliate le zucchine a cubetti e mettetele in una padella con un olio e lo spicchio d’aglio. Cuocetele aggiungendo un pò d’acqua, maggiorana e origano.
In una terrina sbattete le uova,aggiungete la panna, il latte, il sale e una spolverata di noce moscata.
Mettete le zucchine sul fondo di una teglia da forno con i bordi alti.
Aggiungete il prosciutto cotto, versateci il contenuto liquido della terrina e il formaggio Emmenthal tagliato a cubetti. Spolverate la superficie con il grana grattugiato e infornate
per 30 minuti a 180 gradi.
Buon appetito!

E’ il momento della terza parte della novella (iuppy)
Mettetevi comode…

Ecco che si avvicinò a Sheila. La guardò,le tese la mano e…
-Questa è la mia nuova colf!-annunciò la signora Luisa
L’uomo la guardò perplesso:-Un’altra? Lei,cara signora,cambia più colf che paia di scarpe!
La signora Luisa gli lanciò un’occhiata che era tutta un programma.
L’uomo continuò:-Piacere!
Sheila tremava,allungò la mano e sussurrò:-Piacere mio!
In effetti non si presentarono.
Ecco che suonò di nuovo il campanello.
-Deve essere mia figlia!-urlò la signora Luisa.
Poco dopo ecco entrare una donna bionda che teneva per mano una bellissima bambina vestita come una bambola e un uomo al loro fianco.
Luisa prese immediatamente in braccio la piccola e iniziò a vantarla:-Guardate la Vanessa,com’è ben pettinata stasera! Oh e per non parlare dell’abitino! Glielo ho comperato io alla boutique,l’ho pagato un occhio della testa ma ne è valsa la pena.
Pinuccia si avvicinò ad un’altra bambina:-E guardate la mia Matilde,ha un abitino che è costato molto anche a me…ma in fatica e sudore visto che glielo ho cucito tutto io!

Qualche secondo dopo erano seduti a tavola. Sheila era seduta davanti all’uomo misterioso che aveva catturato la sua attenzione e si estraniò dalla cena stando tutta la sera a guardarlo ed ascoltare quello che diceva.
In realtà anche lui parlò poco. Scambiò qualche battuta in dialetto con altri invitati e nulla di più.
Mentre le portate si susseguivano,ed era tutto buonissimo, Sheila immaginava quando un giorno tutta quella gente avrebbe potuto riunirsi a casa sua e,magari,tra i commensali ci sarebbe stato anche quel bel giovinotto.
-Ed ora un bel brindisi!-Carmine,il marito di Pinuccia interruppe i pensieri della ragazza.
-A cosa brindiamo?-si domandarono tutti.
-Brindiamo…agli sguardi!- e lanciò un’occhiata maliziosa a Sheila,che arrossì.
Poco dopo Sheila fu nuovamente assalita dai bambini,tra i quali spiccava la nipotina di Luisa che le domandò se era vero che aveva fatto bruciare la cena della nonna.
Nel frattempo,l’uomo misterioso chiacchierava con il marito di Pinuccia e si scambiavano opinioni riguardante il matrimonio.
Carmine disse che dopo tanti anni insieme alla moglie iniziava a stancarsi ed egli rispose che non doveva dire così,perchè aveva avuto la fortuna di incontrare una persona splendida come Pinuccia.
-Beato te!-concluse.
Sheila non riuscì a sentire bene il contenuto della conversazione,ma capì che l’uomo era libero e non aveva la ragazza.
-E’ ora di andare! Sheila! Sheila?!-la signora Luisa la chiamava insistentemente-Sheilaaaa!
-Subito signora!
Ma mentre passava a dare la buonanotte, Sheila fu fermata da una mano forte che le prese il braccio…era proprio l’uomo!
-Scusa ma non mi hai detto il tuo nome…-le disse.
Lei,imbarazzatissima,lo guardò. Aveva degli occhi così profondi che ci si poteva specchiare.
-Mi mi mi chiamo…Sheila…
-Sheila?! Non perderti in chiacchiere!-la signora Luisa era già sull’uscio,seguita dal marito.
La ragazza li seguì e lasciò l’uomo come un sasso.

A casa,mentre si preparava per andare a dormire,Sheila pensò e ripensò a questo incontro che le aveva cambiato la serata.
Chi era quell’uomo? Cosa ci faceva a casa di Pinuccia?
Con queste domande che le ronzavano come zanzare nella mente,si coricò.
La mattina seguente,dopo aver fatto colazione,iniziarono le sue mansioni.
-Lava i panni,stendili,pulisci le tende e i tappeti e poi avvia il pranzo senza farlo bruciare-la signora Luisa la comandava a bacchetta-prepara il pollo che c’è in frigo,e dopo vai al piano di sopra e pulisci le camere.
-Va bene,signora!
-Ricorda di spazzare il pavimento di cucina e porta fuori la spazzatura.
-Va bene,signora!
-Io esco con mio marito,ma non dovrei tardare. Per qualsiasi cosa,hai il mio numero.
-Va bene,signora!
-Va bene? Sicura?-ridacchiò la signora-ah,dimenticavo che deve ho ordinato un carico di legna e dovrebbe arrivare in mattinata.
-Va bene,signora!
-E va bene,e va bene,e va male invece se non dici altro!-tuonò

Rimasta sola la ragazza iniziò a pulire la cucina: dalle vetrine a i pavimenti,tutto doveva brillare. Voleva far finalmente felice la signora Luisa.
Canticchiava e spolverava,pensava e sfaccendava.
Ma a un tratto qualcuno bussò alla porta. Sheila corse ad aprire,senza curarsi di come era conciata.
Davanti a lei trovò l’ultima persona che immaginava di vedere…l’uomo misterioso!

Belle mie io devo andare…PECORA
Prima però voglio ringraziarvi per l’affetto che mi dimostrate quotidianamente, siete davvero fantastiche! KISS
A domani!

Leggi anche...

Colazione e Almanacco del 1 giugno da zia_Michela

Buongiorno fanciulle/i KISS

Shabby chic
da oggi al vostro risveglio troverete una lieta sorpresina, una dolcissima colazione da me preparata che vi farà iniziare la giornata col sorriso. Ogni giorno vi regalerò alcune chicche, un sorta di Almanacco che proverò ad arricchire in maniera originale. THESUN Per me è un onore collaborare col Vicolo,che è la mia seconda casa LOVE, e consentitemi di fare un ringraziamento speciale alla Capa che mi ha permesso di realizzare questo mio progetto KISS.

E allora iniziamo subito…chi vuole un caffè? Un the? Una spremuta d’arancia? (coffe)

Oggi è il 1 giugno 2016, anche giugno è arrivato con il sapore dell’estate! Peccato che da oggi non ci sarà più Uomini & Donne per allietare i nostri pomeriggi. Ma non temete, Settembre arriva presto!

Si ricorda San Giustino martire

Vediamo qualche piccola curiosità,accadde oggi:
Nel 1494,il frate Jonh Cor registrò il primo lotto di scotch whisky HAHA HAHA…a proposito…qualcuna ne vuole un po’?

Whisky

Nel 1938,invece,uscì il primo fumetto di Superman e nessuno sicuramente immaginava il successo che avrebbe avuto

SUPERMAN

 

 

 

 

 

 

Nel 1970,si spense il grande Giuseppe Ungaretti,poeta dalla sensibilità unica (flower)

Nel 1980 nacque la celebre emittente CNN,il primo canale news della storia
Vicoline mie, gradite un biscotto? Sono buonissimi,perfetti da accompagnare ad una tazza di the (coffe)
Eccovi la ricetta:

I BISCOTTI DELLA ZIA:
Ingredienti:
350 g di farina
150 g di burro
120 g di zucchero
1 chucchiaino di lievito per dolci
1 dl latte
1 uovo
Zucchero a velo

Procedimento:
Disponete la farina a fontana su una base, al centro metteteci l’uovo,il burro tagliato a pezzettini,lo zucchero e il lievito. Lavorate piano l’impasto e a poco a poco aggiungeteci il latte. Quando avrete ottenuto un impasto omogeneo e compatto,stendetelo con cura con un mattarello. Ora sbizzarritevi con le formine che più vi piacciono e infornate i vostri biscotti a 180 gradi per 25 minuti circa.
Spolverizzateli con dello zucchero a velo e buon appetito!
Ps. consiglio di aggiungere all’impasto la scorza di un limone o di un’arancia per dargli un sapore ancora più gustoso. E per chi invece ama il cioccolato, aggiungete all’impasto 75 g di cacao in polvere e non ve ne pentirete.

Bene ragazze…io scappo a scuola PECORA , voi continuate a chiacchierare e mangiucchiare KISS KISS
Mi farebbe molto piacere se mi diceste che ne pensate del mio articolo, se vi piace l’idea dell’Almanacco…a voi i commenti! ITALIA

Leggi anche...