Nicolò Prati, il giovane studente milanese appassionato di galline ornamentali, Amelia Falco, la tenace studentessa casertana, e Stefano Callegaro, l’agente immobiliare di Adria, erano i tre finalisti.
Amelia farcisce male la mozzarella ed è eliminata dalla giuria. Il verdetto finale: vince Stefano, solo secondo posto per Nicolò. Al vincitore 100.000 euro in gettoni d’oro e la pubblicazione del loro primo libro di ricette.

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